Paxton & Whitfield

Jermyn Street в квартала St. James`s е известна с магазините си за мъжка мода - ризи, обувки, козметика, но сред тях се намира и едно изключение. Paxton & Whitfield - магазин за сирене, най-престижният магазин за сирене във Великобритания.

Партньорството между Paxton & Whitfield датира от 1742 г. На Jermyn Street открили магазин през 19 век, а през 1850 г. получили Royal Warrant (гаранция за качество) от кралица Виктория. От тогава до днес Buckingham Palace се снабдява със сирене от този малък магазин на Paxton & Whitfield.

Ето една смешна история с българи и сирене в чужбина: Преди 20-тина години българка пристига със зелена карта в Сан Франциско. След няколко месеца започва да мечтае за българско сирене. Обажда се на своя сънародничка, която от много години живее в Калифорния и споделя желанието си. По-опитната българка казва, че в Калифорния може да се намери всичко и двете отиват в специализиран магазин за сирена. След известно разглеждане новопристигналата в Америка българка казала: "Ами то тук няма сирене. Само кашкавали."

Благодарим на Тео, който направи заглавната снимка. Харесайте неговата фейсбук страница Teo Totev Photography. Сайтът на Тео е http://t-e-o.net. Прочетете също историята на Lock & Co., най-старият магазин в света.

В неделя, 28 август, организираме в района на Бъкингамския дворец, двореца Сейнт Джеймс и хотел Риц. Заповядайте! Прочетете поканата.